L’Épicerie du Mascaret

Les produits de l’Epicerie sont en vente au Mascaret et seront bientôt disponibles dans notre e-boutique.
À l’exception des chutneys, des poivres et des sels, ils se conservent parfaitement au réfrigérateur pour une meilleure qualité gustative. Chaque pot est élaboré de façon artisanale. Ce sont des pièces uniques.


Les macarons

2,50 € le macaron
14 € les 6 macarons


Le pesto maison

9,80 € le pot de 110 g
Pour assaisonner une simple pomme vapeur, un plat de riz, de pâtes, de céréales. Dans une vinaigrette, sur un toast grillé ou avec des fruits de mer ou du poisson


Les beurres fumés et au miso

5,90 € le pot de 110 g
Pour l’apéritif, sur un rôti, pour agrémenter une sauce, un plat de pâtes, de riz, de légumes…


Le miel aux épices

12,80 € le pot de 110 g
Accompagne le foie gras. Dans une marinade, sur un magret de canard ou une pièce de bœuf, avant de les rôtir.
Et toujours excellent sur un toast ou une galette sucrée-salée.


Les chutneys maison de figues, orange, pomme…

6,00 € le pot de 170 g
Ils accompagnent à merveille tous les fromages et les viandes froides ainsi que les crêpes et les cakes.
Ils donnent une saveur très douce à une poêlée de légumes, de volaille ou de viandes.


Les poivres rares

de 7,90 € à 17 € le pot de 25 g
Des poivres précieux provenant des Cîmes, de Jamaïque, de Tasmanie, de Timut, de Sichuan


Salsa géranium-églantier

9,80 € le pot de 110 g
Condiment qui remplace à merveille le ketchup. Cuisiné avec les bons légumes de notre jardin. Il est parfait en accompagnement de grillades et sur des tartines.


Le sel fumé aux épices, au champagne, au vin rouge…

de 4,60 € à 12.80 € le pot de 110 g
Délicieux, il donne une note fantastique à toutes vos créations culinaires.


Curry frais du jour

9,80 € le pot de 110 g
Idéal pour vos plats exotiques (poêlée de poulet, de bœuf, de porc et légumes…). Ajouter simplement 2 cuillères à soupe dans votre préparation en fin de cuisson


Les poivrons confits au feu de bois

9,40 € le pot de 110 g
À l’apéritif, ils réveillent vos papilles ainsi que vos vinaigrettes, vos soupes, pâtes, pommes de terre, rôtis, grillades, poissons et au gré de toutes vos envies.


Sablés au cœur loukoum ou pommes

14.00 € le pot
Ils sont parfaits pour accompagner un goûter gourmand


Grog aux fruits rouges

9,00 € le pot de 25 g
Pour des infusions rafraîchissantes et parfumées


Sablés au miel chocolat

14.00 € le pot
Ils sont parfaits pour le goûter des petits et des grands


Nougat au chocolat

7.90 € le sachet
Ils accompagnent à merveille le thé