Nos plats à emporter

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Le Mascaret vous propose

des plats à emporter pour les fêtes

 

  Nos entrées

 

Foie Gras du pays d’Auge en terrine                                                      120 € le kg

(accompagné de pain d’épices et macaron au chutney figues)

 

Saumon label rouge fumé par nos soins                                                 110 € le kg

 

Nos viandes du moment

 

Chapon rôti à basse température (à partir de 4 pers)                           18.50 €/pers

(accompagné des légumes de notre jardin et sa sauce aux plantes aromatiques)

 

Filet de bœuf en croûte (à partir de 4pers)                                             82 € le kg

(accompagné de nos légumes et le jus de cuisson au beurre fumé)

 

Nos poissons sauvages suivant arrivage

 

Saint Pierre sauvage, émulsion étrilles                                                    22€/pers

(accompagné de nos légumes du jardin)

 

Rouget barbet au cœur de Saint-Jacques                                               23€/pers

(accompagné de nos légumes du jardin)

 

Légumes d’accompagnement de notre jardin                                        4.50 €/pers

 

Nos fromages insolites           

 

Camembert au cidre                                                                                 8.00 € pièce

Chèvre mariné                                                                                          8.00 € pièce

Tartare de brebis                                                                                      8.00 € le pot

Chutneys maison (figues, pommes, oranges)                                          6.00 € le pot

 

Nos douceurs

 

Macarons maison                                                                                      2.50 € pièce

 

 

 

Pain au levain naturel (450g)                                           4.80€

 

 

Pour toute demande personnalisée,veuillez nous consulter.

 

 

Restaurant La Mascaret

1 rue de bas

50560 Blainville/mer

Téléphone : 02 33 45 86 09

Email : le.mascaret@wanadoo.fr

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