Menu de La Saint-Sylvestre & Plats à emporter

Plats à emporter pour les fêtes


Foie gras « Maison le Mascaret »
13,50 € les 100 g


Foie gras aux truffes « Maison le Mascaret »
18,50 € les 100 g


Saumon fumé par nos soins
8,50 € les 100 g


Notre pain au levain naturel et épeautre
4,50 € pièce


Macarons aux parfums insolites
16 € les 8


Menu de Saint-Sylvestre à 56 euros

Nage de poissons sauvages au Champagne


Pigeon entier caressé par la flamme,
Réduction au grué de cacao et petits légumes


Création sucrée de notre chef pâtissier Florian