Description
Ce menu est accompagné de 2 verres de vins différents en accord avec les plats.
Composition du menu
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Une entrée
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Un plat
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Un dessert suivant le marché
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Exemple de menu
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Oeuf parfait et mousseline de panais
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Marmite de poissons et coquillages et petits légumes de notre jardin
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Tarte meringuée au citron revisitée
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Le Chef ne travaille que des produits frais et se réserve la possibilité de changer certains plats suivant les arrivages.
Les coffrets cadeaux sont valables 6 mois à compter de la date d’achat. Ils ne sont ni échangeables ni remboursables et ne peuvent pas être utilisés les 25 décembre, 31 décembre, 14 février et le weekend de Pâques.

C'est notre démarche engagée pour présenter le bon et le beau.
Bien cordialement.